我公司是一家主要从事以果丹皮为主的食品研究开发中心。关于果丹皮的做法大家可能对这方面的知识了解的很少，专业小编给您介绍下：
　 1、山楂洗净；
    2、中间劈开，去掉山楂核；
    3、放一层山楂撒一层白糖；
    4、高压锅蒸熟（不用加水的），加上一点盐将山楂酱搅拌均匀（要想甜放点盐）；
    5、趁热将山楂酱过筛；
    6、平盘上涂上黄油，干了后更容易取出；
    7、用刮板涂抹均匀（感觉较厚一点好）；
    8、利用上能用的平底容器，涂抹好后上面盖上一块纱布，放暖气上烘干；
    9、次日一早就完全干了，用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下；
   10、切成条状，卷成小卷，用保鲜膜包裹。
    以上介绍的就是果丹皮的做法，感谢大家的收看，更多这方面的信息请继续关注我们的网站哦！